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夏天到了,教你自制酸梅汤,酸甜开胃,家人都爱喝_健

发布日期:2020-05-20 11:43   来源:未知   阅读:

酸梅汤

食材:乌梅7颗、干山楂30片、清水1500ml、甘草10g、陈皮30g、冰糖适量。

做法:

1.将乌梅,干山楂,甘草,陈皮洗净,然后用清水浸泡5分钟。

2.浸泡好之后,用清水冲洗一下,然后控水。

3.将乌梅,干山楂,甘草,陈皮放入锅中,倒入清水大火煮开,转中小火煮20分钟左右,用勺子撇去浮沫。

4.转小火,加入冰糖煮10分钟关火,趁热放入干桂花。

5.晾凉之后放入冰箱冷藏即可。

小贴士

没有桂花不放也可以,食材的量根据个人口味可以相对增减。

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